Dispersions- mélanges hétérogènes ou biphasiques.
06 nov. 2009Phase dispersée : phase interne, discontinue
Phase dispersante : phase externe, continue
Une dispersion est homogène quand toutes les particules dispersées ont la même taille.
Une dispersion est hétérogène quand les particules dispersées ont une taille différente.
Type de dispersions
EMULSIONS : phase dispersante = liquide
phase dispersée = liquide
ex : crèmes
SUSPENSIONS : phase dispersante = liquide
phase dispersée = solide
ex : fond de teint
AEROSOLS : phase dispersante = gaz
phase dispersée = liquide
ex : laques capillaires, déodorants
AEROSOLS : phase dispersante = gaz
phase dispersée = solide
ex : shampooings secs
MOUSSES : phase dispersante = liquide
phase dispersée = gaz
ex : mousse à raser, dépilatoire
MOUSSES : phase dispersante = solide
phase dispersée = gaz
ex : mousse silicone